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模具壶不是紫砂壶各类紫砂壶都适合泡哪些茶

2018-04-17 05:16:54 本文行家:紫砂壶网购

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手工紫砂壶购买咨询访问:http://www.myzishahu.com/ 此款名家紫砂壶购买询价请加QQ:2714002416 微信:myzishahu 款款爆卖,欲购从速。原标题:各类紫砂壶都适合泡哪些茶 必须承认,只要是真正的紫砂壶,泡什么茶都是适合的,并不存在只有什么样的壶适合泡什么样的茶的问题,只不过根据壶的特征适当调整一下泡茶方法而已。 因为茶叶的不同特点,在冲泡温度和冲泡时间上有较大区别,发酵程度从低到高,相应的冲泡水温也从低到高,冲泡时间则从第一泡开始适当延长。冲泡温度过低则茶叶香味未很好发挥,温度过高则发酵程度低的茶会过熟。冲泡时间如果没把握好,低发酵沈巨华紫砂壶最高价位茶中分析出会影响口感,相信很多人喝过口感令人吓一跳的茶。下面来说下常喝的几种茶: .白茶需要爽利散热的泡茶氛围,泡饮时需注意: 泥料:紫泥类,绿泥类均可。 壶型:口盖较大,壶腹较窄,壶身较高。 容量:以上。 .黄茶选壶注意事项: 泥料:紫泥类,绿泥类,红泥类等所有泥料都可以。 壶型:口盖较大。 容量:以上。 .黑茶汤浓,色泽较深,在选壶上也需要注意: 泥料:紫泥类(生普、熟普皆可),绿泥类(可泡生普) 壶型:壶腹较大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。 容量:以上。 .乌龙茶又称为功夫茶,是因为其泡茶方法和其他茶类的泡饮不同,起茶器均有规格限制,对壶的要求更是严格: 泥料:紫泥类、绿泥类、红泥类和降坡泥均可,其中以红泥类最为标准。因其中的朱泥目数较高,密度大,对高香型茶品的香味吸附损失少,经过高温烧结的扁圆朱泥壶,益茶性,聚热扬香,是乌龙茶最佳伴侣。 容量:按照茶量的不同而选择不同容量的壶,一般为-内。 壶型:铁观音:壶型宜矮不宜高,能表现茶香特质,平顺释放出铁观音的茶韵花香。 .红茶香味悠长,性甘,汤色红浓,可以选择如下条件的紫砂壶: 泥料:紫泥类、红泥类、降坡泥等泥料 壶型:壶身较高深、窄长的 容量:以上均可。 .绿茶汤色青嫩,不耐闷,所以要选择符合下列要求的紫砂壶: 泥料:紫泥类,绿泥类,红泥类等所有泥料都可以。 壶型:口盖大,身桶宜矮不宜高。 容量:及以上 .在品饮花茶时,我们也需要注意选壶的重要性,以泡出最醇香的花茶味道 泥料:紫泥类,绿泥类,降坡泥均可。 壶型:口盖较大,壶腹适中。 容量:以上。 为配合茶叶的特点,选择紫砂壶上在保证真正紫砂的前提下从三方面去考虑,即材质、大小、器型。 材质指的是紫砂泥料不同传热性能、吸附性能不同,四种顾景舟紫砂壶高清图片典型泥料比较其中朱泥传热性好基本无吸附能力,本山绿泥传热性差吸附能力好,紫泥传热性稍差吸附能力好,青灰泥传热性差吸附能力好。因朱泥泥料稀少、收缩率特别大制作难度高,朱泥壶价格不菲,本山绿泥泥料稀少,泥料粘合性差容易制作时容易惊裂,多和紫泥搭配制作段泥料,市面多为紫泥和青灰泥。材质选择上根据茶叶发酵程度从低到高传热性选择从好到差,吸附能力选择从低到高。 这里特别强调紫泥和青灰泥很能吸附红茶、普洱茶中陈化后的仓味,这个完全可以通过紫砂壶和其它瓷器冲泡比较得出。大小选择上,主要根据享用人数调整,因绿茶饮用温度不是很高可以按照人均毫升配,铁观音等高香茶因饮用温度要求高(冲泡饮用温度范围较窄)的按照人均毫升,普洱茶按照人均-毫升配,紫砂壶实用器的黄金大小在毫升,如果只买一把就建议买这么大的。器型选择上怎么判断紫砂壶的泥料,根据发酵程度从低到高壶型选择也从低到高,壶口选择则从大到小。绿茶冲泡温度低,宜宽口扁腹壶,如虚扁壶、半月壶,普洱熟茶冲泡温度高,宜窄口高筒壶,如高潘壶、秦权壶。 另受地方文化和冲泡实际色彩效果影响,朱泥壶特别受广东、台湾、福建等爱好功夫茶的茶人推崇,再加上制作难度大、矿砂稀少等因素,现在真正的朱泥壶一壶难求,一般都要提前几个月预定,并且价格也较其它紫砂壶贵。段泥为紫泥和本山绿泥的混生矿,色彩鲜嫩,烧制过程中容易吐黑,泡功夫茶和普洱茶容易形成褐色水迹,造成壶面效果变脏,一般用于泡绿茶、铁观音和生普洱新茶。 总结,紫砂壶用来泡那种半发酵茶或者是全发酵茶最好。比如说铁观音啦龙井乌龙啦或者是普洱,单枞的啦。因为紫砂壶的保温性很强,用来泡绿茶的话,会因为加热时间过长破坏绿茶中的维生素。龙井啊,毛峰之类的绿茶都是不能用紫砂壶来泡的,用玻璃杯就最好了,泡出来颜色也漂亮。 ……………… 选一把可以传给子孙后代的紫砂壶!我的微信: 。我会在第一时间内与您分享紫砂信息。我的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观、中立地回答您的问题。 手工紫砂壶壶把歪 责任编辑: 投诉

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