紫砂壶百科

广告

紫砂入门十讲 百度云紫砂壶的起用典礼:接风洗尘

2018-07-19 19:05:55 本文行家:紫砂壶网购

手工紫砂壶购买咨询访问: 此款名家紫砂壶购买询价请加QQ:2714002416 微信:myzishahu 款款爆卖,欲购从速。对于许多紫砂新生而言,「下单买壶」可是

手工紫砂壶购买咨询访问:http://www.myzishahu.com/ 此款名家紫砂壶购买询价请加QQ:2714002416 微信:myzishahu 款款爆卖,欲购从速。对于许多紫砂新生而言,「下单买壶」可是一件大事,即便只是区区百元的商品壶,也总要经过几番精挑细选与无数次心理挣扎之后,好不容易才将心仪的紫砂新壶迎接回家。此刻,虽然急欲拿出窖藏的好茶,试冲一泡,但可别忘了先得替爱壶举行个下水典礼,「接风洗尘」一番才行! &; 紫砂壶的起用典礼:接风洗尘 整修内部 择期开张 就消费心理学来说,茶壶是高关心度的商品,因为泡出来的茶汤是要入喉下肚的,这可开不得玩笑,所以下水前的清洁工作十分重要,不宜马虎。 通常中档以下的紫砂壶多半会有一些不算瑕疵的小毛病,大多可以自行排除。例如气孔若被泥屑堵塞住,易影响出水的顺畅,可以钢针或尖钻小心将其剔除﹔又如壶身内壁或流孔接续处若残存泥屑,则易卡住较小的茶叶片,形成藏污纳垢的死角,此时可用小钢锉及砂纸,细加修整磨拭,以免造成日后使用的困扰。 去蜡醒壶 初识茶味 事前的暖身运动做好了之后,便可举行爱壶的下水典礼了。这道手续的目的有三﹕其一是因新壶在出厂、装运、展示过程中,常会附着一些泥砂、尘土、包装屑(尤其是周桂珍紫砂壶简介花货)﹔另外,有些茶壶里面仍留存着白色的铝粉(此为隔离用的耐火物,入窑烧坯前先撒布于壶盖内沿,可避免壶盖与壶身烧结在一起分不开),以上这些异物均应于事前加以清除。其二,新壶出窑后,未识茶味,火气、土气仍重,若不先行去除,将有碍茶汤的品评。其三,上游业者常会在初出炉的砂壶表面打上&;层蜡油,以增加光泽,美化卖相。这层油性异物不但堵塞了壶表的毛细孔,更形成一层保护膜,不受茶水,如未予去除,则养壶势必徒劳无功! 水煮彻底 刷拭简便 茶壶的下水典礼有两种仪式,读者可依个人状况自行采用。 一、水煮法 取一干净无杂味的锅子,将壶盖与壶身分开置于锅底,徐注清水使高过壶身,以文火慢慢加热至沸腾。此步骤应注意壶身和水应同步升温加热,切勿像某些书上所载,将壶身骤然置入沸水中,来个「三温暖」﹔否则,虽说紫砂壶冷热急变化佳,但如此折腾爱壶,万一它老兄来个「开口笑」那就后悔莫及了。(一般会「笑」的,多是早已有暗伤)待水沸腾之后,取一把廉价的茶叶(通常采用较耐煮的重焙火茶叶)投入熬煮,数分钟后捞起茶渣,砂壶和茶汤则继续以小火慢炖。俟二、三十分钟后,以竹筷小心将茶壶起锅,净置退温(匆冲冷水)。最后再以清水冲洗壶身内外,除尽残留的茶渣,即可正式启用。 这种水煮法的主要功能除了去蜡醒壶外,亦可让壶身的气孔结构,藉热胀冷缩而释放出所含的土味及杂质,若施行得宜,将有助于日后泡茶养壶。 二、刷拭法 这是较为简便的方法,先以温水暖壶后,再改注沸水盛满壶内,并用热水浇淋壶身表面,使全壶保持高温状态。再持软毛牙刷沾上牙膏,将全壶内外彻底刷上几遍后,以热水冲去泡沫,即可去除土味及蜡质。 刷拭法的优点是简单方便,在茶桌上即可操作,不必「动鼎动灶」,紫砂壶怕低温吗 缺点是效果不如水煮法彻底。此外,某些品牌的牙膏(尤其是强调去污力特强的)含有较高成份的研磨剂,对胎身较细腻的砂壶(如朱泥、绿泥)恐易产生刮痕,不妨改用洗碗精替代。

紫砂壶购买询价请加QQ:2714002416 微信:myzishahu 

款款爆卖,欲购从速。扫描微信二维码加我了解详情

图片 1

紫砂壶购买咨询访问:http://www.myzishahu.com/



微商产品推广,本站代发软文,联系微信:zishaweiwei 微商推广 企业推广推广,发布新闻/渠道合作联系QQ:3247754728
康熙御用富硒紫砂养生壶
分享:
标签: 天眼晶睛发酵乳 天眼晶睛代理价格 娃哈哈天眼晶睛 天眼晶睛代理 | 收藏
参考资料:
[1] 紫砂壶商城 http://www.myzishahu.com/
百科的文章(含所附图片)系由网友上传,如果涉嫌侵权,请与客服联系,我们将按照法律之相关规定及时进行处理。如需转载,请注明来源于www.baike.com
广告